Cuisinier / Traiteur

Les missions du poste

RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de ses 550 entreprises adhérentes.

Notre mission est multiple :

- REMPLACER les agriculteurs pendant leurs absences (congés, maladie, accident de la vie, congé paternité et maternité, etc.) grâce au Service de Remplacement.

- FORMER des agents qualifiés pour répondre aux besoins en recrutement de nos adhérents grâce au GEIQ (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification).

- PARTAGER les compétences et les ressources humaines en mettant à disposition nos agents chez nos adhérents, pour renforcer les équipes en cas de besoins ponctuels, saisonniers ou pérennes, grâce au groupement d'employeurs.

Au sein d'une exploitation agricole à dimension familiale , vous pourrez avoir comme mission de :

- Préparer et conditionner les produits de charcuterie selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire

- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Proposer des suggestions adaptés

- Participer à la mise en valeur des produits

- Gérer les stocks et s'assurer du réapprovisionnement des produits

- Collaborer avec l'équipe pour garantir un travail fluide et efficace

Conditions de l'embauche :

- Expérience préalable en tant que cuisinier, traiteur ou dans un poste dans le secteur de la restauration

- Connaissance des techniques de préparation des aliments et de conditionnement

- Capacité à travailler en équipe

- Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire

- Passion pour la gastronomie et la créativité dans la présentation des plats

Ce poste est fait pour vous si :

- Vous êtes courageux (se)

- Vous êtes respectueux (se)

- Vous êtes ponctuel (le)

- Vous êtes organisé (e)

Pourquoi nous rejoindre ?

- Entreprise en pleine croissance avec des projets variés

- Bonne ambiance de travail

- Indemnités KM, panier repas, heures supplémentaires, CSE.